G20, è completamente pugliese il menù preparato per le 35 delegazioni

27/06/2021
Sarà completamente made in Puglia il menù che sarà proposto alle 35 delegazioni dei ministri degli Esteri che parteciperanno al G20 in programma a Matera il 29 e poi a Brindisi il 30. Il Castello Svevo di Bari lunedì 28 giugno ospiterà il meeting di benvenuto con una serie di appuntamenti culturali ed enogastronomici che si dislocheranno lungo via Venezia, sulla Muraglia, organizzato da Coldiretti Puglia. Ed ecco quindi che gli ospiti potranno degustare la pecora alla rizzola accompagnato da pane dop di Altamura; e poi assaggi di salumi della norcineria pugliese e formaggi che saranno degustati insieme alla focaccia di Laterza. Non mancheranno la pasta con il pomodoro fresco e la ricotta marzotica e i panzerotti preparati dai cuochi di "Campagna Amica".

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